荷兰干细胞科学家马克-波斯特培育的试管牛肉。波斯特相信这种牛肉能够受到消费者的欢迎

　　北京时间2月22日消息，世界上第一个试管牛肉制作的汉堡将在几个月内问世。培育试管牛肉的荷兰马斯特里赫特大学教授马克-波斯特表示，试管牛肉的外形和质感与真正的牛肉没什么两样，希望口感也能像真正的牛肉一样。根据波斯特的计划，试管牛肉汉堡将在10月问世，他希望著名厨师赫斯顿-布鲁曼索能够亲自掌勺，制作汉堡。不过，他至今未与布鲁曼索取得联系。