缺粮民众在领取救济粮。

 

美国《外交政策》双月刊1-2月号文章，题：2011 年食品大危机

 

进入新年，英国小麦价格创下历史纪录。食品骚乱在阿尔及利亚蔓延。俄罗斯进口谷物作为牲畜饲料，直到春季放牧开始。印度正在和引发抗议的高达18%的年度食品通胀率做斗争。中国把目光投到国外，寻找大批量小麦和玉米的潜在提供者。墨西哥政府正在购买玉米期货以防范玉米饼价格失控。1月5日，联合国粮农组织宣布，去年12月的粮食价格指数达到有史以来的最高水平。