重庆促市民“节俭惜福”过春节 官员将上街劝诫
发表日期:2011-02-04 点击 次 一顿丰盛的年夜饭是中国人全家团圆、辞旧迎新必不可少的年俗。而今越来越多的重庆市民选择到餐馆吃年夜饭或团圆饭。此间,重庆官方推出的吉祥物“米宝宝”在重庆一些知名餐馆现身,用可爱而幽默的方式劝诫市民们“节俭惜福”过春节。
“爱江湖菜,爱串串香,爱热辣的重庆火锅,爱坎上坎下的小面馆,爱这重庆滋味,爱打包回家,我就是不喜欢浪费。”中新社记者在重庆著名的餐饮集中地——南滨路看到,由重庆官方推出的卡通人物“米宝宝”用很有山城特色的自诉打动着来往的食客。
据介绍,这个名叫“惜福”的 “米宝宝”是重庆官方主办的“粒粒皆辛苦”重庆市餐桌文明大行动的吉祥物,出生在兔年春节前的“惜福”用各种可爱、亲近的方式号召重庆市民用“节用惜福”的消费理念,过一个文明快乐的春节。
在长江边上的南滨路,无论是地道的重庆本土餐馆,还是外地舶来的海鲜酒肆,餐桌上都放着一个橙色的告示牌,米宝宝用一个俏皮的姿势提醒顾客:“吃多少点多少,吃不了就打包”。在点餐时,餐馆服务员也会主动提醒顾客吃多少点多少;吃完后,把所点饭菜吃光或打包的食客还能得到一个小红包或“米宝宝”纪念品。
不仅如此,这里的数十家餐饮企业还作出承诺,不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒。据一酒楼负责人称,自活动开展以来,酒楼的餐厨垃圾大减。不少餐馆主动将年夜饭菜单上的菜品减少了一到两个,但搭配却更加合理,既为顾客节约又兼顾了营养健康。
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