中秋吃月饼，相信不少人不是买的就是获赠的，但如今有些人选择按照自己喜好的口味、花纹样式亲手制作无添加剂、少糖分的月饼。福建省泉州市市民刘阿姨就是其中之一，今年她在家自制了两百多个月饼，并赠送给亲朋好友。(9月27日《泉州晚报》)

　　说到自制月饼的好处，至少有这么几个方面：一是干净卫生，质量有保证；二是价廉物美，据刘阿姨测算，一个自制月饼的材料成本仅在2至3元；三是以自己动手制作的月饼相赠，更能让人感受到暖暖的亲情友情。

　　在笔者看来，除了这些外，自制月饼更大的意义在于，营造了深厚的节日氛围，是传统节日文化的一种回归。在我国的民俗中，中秋和端午、春节合称“三大节”。笔者小时候，中秋节还没到，准备面粉、糖霜、奶油、鸡蛋、芝麻等制作月饼的辅料，一家人是忙得不亦乐乎，左右邻居也互相帮助。过中秋节时，大家还会把自制的月饼拿出来，齐聚满月下，比比看谁家制作的有创意，谁家的色香味俱全……可现在，这些传统习俗被众多的80后、90后逐步淡忘， 若有若无地存在着。就拿做月饼来说吧，不少同事和朋友是这样回答的：“还要加班，没时间做”、“不会做，买来吃就完事了”、“不知道除了吃月饼之外，中秋还要做些什么”……是呀，仔细想一想，除了月饼外，我们还关注中秋节什么呢？