我国生产的加碘食盐90%以上是井矿盐

人民日报探寻喧哗背后的真相：盲目购买食盐，没必要

● 本报记者

　　

近日，有传言称海水受到污染，今后生产的食盐不安全、不能食用；吃碘盐可以预防核辐射；盐要涨价。事情到底如何呢？

 

　　碘盐能预防核辐射？

 

　　【回应】碘盐中的碘含量较低，起不到预防放射性碘的作用。盲目过量吃碘盐反而对身体有害

 

　　卫生部发布信息指出，通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入，把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性碘等措施也是不科学的。我国规定碘盐的碘含量为每千克30毫克。按人均每天食用10克碘盐计算，可获得0.3毫克碘。而碘片中碘的存在形式是碘化钾，碘含量为每片100毫克。按照每千克碘盐含30毫克碘计算，成人需要一次摄入碘盐约3000克，才能达到预防效果，远远超出人类能够承受的盐摄入极限。