“中国标准”是个神马玩意儿(2)
发表日期:2012-04-28 点击 次 “中国标准”没有最低,只有更低。据媒体报道,苏泊尔“问题锅”引发的风暴,也将这个行业所采用的不锈钢材料标准问题推到舆论之中。卫生部2010年对《不锈钢食具容器卫生标准》进行修订,至今尚未正式颁布。记者查阅后发现,这份名为《食品安全国家标准不锈钢食具容器》(征求意见稿)的东东明显降低了食具容器对不锈钢材料使用的要求。“可以说,这个行业的一些企业绑架了相关国家标准,企图降低生产工艺材质和卫生水平。”一位资深家电行业分析师告诉媒体。通过强化监管来提高产品质量是很辛苦的,甚至还要付出一定的成本;而通过降低标准来使问题产品“合格”,却是举手之劳。如此“先进经验”如能予以推广,则地沟油、三聚氰胺奶、染色馒头成为“合格食品”估计也指日可待。甚至连尚未实施的
“中国标准”,也曾被嗅觉灵敏的商家拿来说事儿。郑州思念食品有限公司水饺被检出金黄色葡萄球菌事件后,思念食品副总经理称:“按照新的即将生效的食品安全国家标准,被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达标的。”他还透露,食品安全标准就要降低了。假如“新国标”不是越调越低,而是越来越严厉,企业还可能以此来为自己的问题食品辩解吗?
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