公安部公布2010年十大食品安全犯罪典型案例(6)
发表日期:2011-03-24 点击 次 江苏无锡高某等特大制销售假劣牛肉案
2010年12月9日,无锡市公安局治安支队通过网上排查发现有群众举报市场销售假劣牛肉,经侦查,于2011年1月4日在该市惠山区惠钱路206号捣毁一个特大生产销售假牛肉窝点,取缔4个生产加工假牛肉作坊,现场抓获高某、宋某某等28名涉案人员,查扣假卤牛肉19.8吨,用于制作假牛肉的猪肉120余吨。
经查,犯罪嫌疑人高某、宋某某等自2008年9月以来,相继在无锡市惠钱路206号租用的厂房内,以河南等地购得的老母猪肉为原材料,使用亚硝酸钠、磷酸盐进行腌制,利用胭脂红、红曲粉进行上色,再添加牛肉香精和其他香料烧制,冒充卤牛肉批发销售,非法牟取暴利。
湖北孝感龙云蛋白有限公司制售伪劣蛋白粉案
2010年8月30日,湖北省出入境检验检疫局向湖北省质量技术监督局通报了孝感龙云蛋白有限公司在生产蛋白粉过程中使用工业级盐酸、烧碱的情况,孝感市公安局于2010年10月25日以龙云公司涉嫌生产、销售伪劣产品罪立案侦查。
经查,2009年1月至2010年9月,龙云公司先后从中国石化江汉油田分公司盐化工总厂、湖北双环科技股份有限公司购买工业级液碱和盐酸,用作催化剂,从黄豆中提取植物蛋白,制成蛋白粉后,予以销售,货值金额累计达7000余万元。
(来源:人民网) (4)
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