中国每年约倒掉2亿人口粮 民众开始反思剩宴现象(3)
发表日期:2013-01-24 点击 次 去年末以来,随着中共中央关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”的落实,例行勤俭节约等正逐渐成为中国社会共识。民众期待着深入、长久的落实。
“要引导社会形成这样一种舆论,大吃大喝的招待方式是落后、愚昧的方式。简单节俭的吃饭方式与低碳生活、环保理念一样,符合国际观念,是时代的潮流。”于长江说。
2012年全国两会上,全国人大代表陈代富曾说过,面对严峻的资源短缺形势,国人应该要有危机感。各类宴席上,无论是公务接待还是私家宴请,宴席散时总是吃得少,剩得多,公务接待剩得尤其多。为此他和一些代表建议国家制定《反浪费法》,制止、防范和惩处浪费行为。
“理性吃饭并不等于吃不饱吃不好,酒店厨师也并不希望看到餐桌上剩下一动未动的菜。”周杰说。
“中国已经过了劝人吃饭的年代,健康的吃饭理念、理性的生活方式会慢慢成为主流,而杜绝中国式‘剩宴’仍需每个人的反思和努力。”于长江说。 (记者高洁、张志龙)
(来源:新华网) (4)
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