退役举重运动员开烧卤店 9级伤残仅获4千补偿金(7)
发表日期:2012-04-23 点击 次 有手有脚,何必做没骨气的事?
2008年8月8日适逢北京奥运会开幕,也是黄燕兰
将石柱岭的一家小店铺盘下来时,夫妻俩不仅用光了退役金,还找朋友借了几万元。2008年8月26日,烧卤店开张,取名“天新烧卤”,寓意“天天都是新鲜的”。
开业之初,因为完全不懂行,黄燕兰和老公走了不少弯路。采购渠道没摸清导致成本很高,而且采购数量没控制好,总是剩下很多货卖不完。由于坚持只卖新鲜的,他们不知道丢了多少只鸭子。卖一只烧鸭,赢利不到10元,而丢一只鸭子,损失就有20多元。正是靠着这样的诚信经营,举重夫妻渐渐在当地打开了市场。
位于石柱岭菜市的这家烧卤店是黄燕兰夫妇开的第三家分店。去年10月7日开张后,他们一直没有挂上“举重夫妻的烧卤店”这块招牌。直到今年3月底,小店的经营逐渐走上正轨,他们这才“亮明身份”。“我们不想让‘运动员’3个字蒙羞,让人误认为运动员不会经营。”黄燕兰说。
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