浙江外婆家餐饮有限公司董事长吴国平表示：“现在面、馒头、蛋挞这类的产品都有你们所说的机器人在做，不过传统菜，我觉得机器人炒不起来。”他认为，传统的中菜对火候、炒菜的力度等都有一定要求，这不是机器能够完成的。“部分用机器来替代也许可行，比如说简单的煮煮熟啊，而我们传统烹饪文化的精髓，机器人是没办法掌握的。”

 

在采访中，也有业界人士很直接地说：“可能是宣传的吧，搞个噱头。” （陈聿敏）

 

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真正的美食来自心灵，而非机器

 

上市公司湘鄂情力主推烹饪机器人，收购重组上海齐鼎“味之都”中式快餐连锁后，准备以此为卖点。

 

这是新华社稿中的一段表述。公司探索新商业模式，无可厚非，但不知怎地，脑子里“嗖”地想到了两部电影，一部是卓别林主演的《摩登时代》；还有一部是法国喜剧电影《好汉还是孬种》（又译为《美食家》），由路易·德菲耐斯主演的。不认识这个路易？《虎口脱险》里的指挥家！