甲醛泡的墨鱼

 

商户自曝：色泽鲜亮、发红的海米不一定就是好海米。

 

对比发现：用着色剂染色的海米（左）色相泛红；天然的海米（右）颜色是以黄色为主。

 

染色的海米

 

商户自曝：莲子发黄要注意！

 

对比发现：天然莲子（右）很白，有轻微的面粉附着感，并有少许斑点；硫磺熏过的莲子（左）发黄、发干。

 

硫磺熏的莲子

 

工业药剂泡的海参

 

商户自曝：海参使用工业药剂发泡而成，有毒。

 

对比发现：纯水发的海参（右）呈土黄色；浸泡后的海参（左）晶莹饱满，但很脆，用手一捏即碎。（记者 朱蓓）

 

（文章来源: 东南新闻网）   （4）